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栗ご飯

液体うま味さんで作る栗ごはん

ほこほこ甘い栗は、余計な味付けをせずシンプルにいただくのがおすすめです。 剥いた栗を、液体うま味さんでほんの少し味付けをしたらご飯をたくだけ。

調理時間50分

材料

液体うま味さん
大さじ2
お米
2合
栗
300～500g

作り方

  1. 栗をお湯で30分ほど浸す
  2. 栗のおしり近くを包丁で切り落とし、鬼皮を剥を下から上に向かって剥く
  3. 渋皮を剥き、食べやすい大きさにカットする
  4. 洗ったお米に水、液体うま味さん、栗を入れてお米を炊く
  5. 炊き上がったら出来上がり！

使用商品

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