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たらチリ鍋

うま味さん唐辛子のたらチリ鍋

液体うま味さんでスープのベースを作ったら、お好きな具材で煮込み、仕上げにうま味さん唐辛子をかけるだけ!オロチの爪の刺激的な辛さがクセになる、うま辛チゲ鍋です。※材料は2人前です

調理時間50分

材料

液体うま味さん
60ml
うま味さん唐辛子
小さじ1
白菜
1/4本
しめじ・にら・もやし
お好みで
たら
4切れ
1000ml

作り方

  1. 鍋に水と液体うま味さんを入れ、沸騰させる
  2. 野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に入れる
  3. 野菜にあらかた火が通ったら一口大に削ぎ切りしたたらを入れ、さらに煮込む
  4. 具材が煮立ってきたらうま味さん唐辛子を入れて、出来上がり!

使用商品

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