うま味さん唐辛子のたらチリ鍋
液体うま味さんでスープのベースを作ったら、お好きな具材で煮込み、仕上げにうま味さん唐辛子をかけるだけ！オロチの爪の刺激的な辛さがクセになる、うま辛チゲ鍋です。※材料は2人前です
調理時間50分
- 液体うま味さん
- 60ml
- うま味さん唐辛子
- 小さじ1
- 白菜
- 1/4本
- しめじ・にら・もやし
- お好みで
- たら
- 4切れ
- 水
- 1000ml
- 鍋に水と液体うま味さんを入れ、沸騰させる
- 野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に入れる
- 野菜にあらかた火が通ったら一口大に削ぎ切りしたたらを入れ、さらに煮込む
- 具材が煮立ってきたらうま味さん唐辛子を入れて、出来上がり！
