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旨辛チゲ

白菜と大根の旨辛チゲ

作りおき野菜を使って作る、あっさり上品なうま味の旨辛鍋です。※材料は2人前です

調理時間30分

材料

白菜のくったり煮
お好みで
大根のたいたん
お好みで
液体うま味さん
大さじ2
500ml
絹ごし豆腐
1丁
薄切り豚バラ
200g
じゃがいも
2個
しめじ
1/2パック
ニラ
1束
うま味さん唐辛子
お好みで

作り方

  1. 豚バラ、豆腐、しめじ、ニラを食べやすい大きさに切る
  2. 鍋に液体うま味さん、水、すべての具材を入れ具材に火が通るまで加熱する
  3. 豚バラが煮えたら器に取り分け、うま味さん唐辛子をお好みで振りかけて完成!

使用商品

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