
韓国風そうめん
キムチを刻んでごま油と液体うま味さんを絡めるだけ!好みの具材をトッピングすれば、韓国冷麺風のピリ辛そうめんに。うま味さんふりかけオリジナルの海苔の香りがキムチと相性バッチリです。
※材料は2人分です
調理時間10分
- 液体うま味さん
- 小さじ1
- うま味さんふりかけオリジナル
- 適量
- ごま油
- 大さじ1
- 刻んだキムチ
- 100g
- きゅうり千切り
- 1/2本
- ゆで卵
- 1個
- ボウルにキムチ、ごま油、液体うま味さんを入れてよく混ぜる。
- 茹でて冷やしたそうめんを、1.のボウルで混ぜ合わせる。
- 器に盛り付けて、半分にカットしたゆで卵、きゅうりを乗せて、仕上げにうま味さん振りかけをかければ完成!