うま味さんスパイスの彩りサラダ
旬の野菜に火を入れて、「うま味さんスパイス～サラダ用木の実香り～を振りかけることで、ザクザクとした食感と香ばしさが楽しめるご馳走サラダに大変身。
※材料は2人分です
調理時間20分
- 葉野菜（レタスや水菜等）
- 2種類
- 焼き野菜（レンコン、ナス、ズッキーニ等）
- お好みで
- うま味さんスパイス
- 適量
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 仕上げ用のオイル
- 大さじ1
- 焼く野菜は、輪切り等お好みのサイズにカットしておく
- フライパンを熱してオリーブオイルをひき、野菜に塩をまぶして、軽く焦 げ目がつくまで焼く
- 皿に葉野菜を敷き詰め、その上に焼き野菜を並べるように盛り付ける
- 仕上げにお好みのオイルをかけて、「うま味さんスパイス」を振りかけ て完成！※季節のフルーツや、生ハムなどを入れても美味しく仕上がります
